腐星宅 - 耽美小说 - 重生复仇之孕事在线阅读 - 分卷阅读41

分卷阅读41

    别忘了,那店面日后是咱们用的,真让人有了坏印象,咱们也吃亏。不就一个月吗?咱等他一个月,他能有什么办法呢?”

扬子说的的确有道理,杜丽转头一想,如果夏凡在旁边再开一家,他们肯定觉得有压力,可如今嘛?只要自家做的不差,价格再便宜点,这么远的距离,顾客到哪家不是吃啊?便偃旗息鼓了。

只是几个人想的挺好,直到夏凡新店开业,他们才知道,夏凡哪里是那么好惹的?

夏凡的新店开业选在了十月十二日,离着房东说要要回房子不过十天时间。谈好价钱立刻装修,过户手续先公正再慢慢办理,这是解决时间问题的方法。新店面装修延续一贯夏天快餐风格,简单清爽明亮,大门上的牌匾依旧是红底黄字,上写夏天快餐,下标001号,代表着一号店的地位不变。

因着是旧店重开,这事儿绝对不能悄无声息,夏凡先去张染那里,她丈夫鲁先生在省第二剧院那包场,手中有个草台歌舞班子,从那里借了十个年轻人,夏凡直接撂下话,半个小时的表演,怎么吸引人怎么好看怎么来,达到效果,一人额外付一百元。

随后王成瑞联系了虹雪,邀请她来做开幕主持人,谷峰专门包了大红包给采访过他的记者们,夏凡又定了花篮和鞭炮,这才将事情做完。

开业当天,夏天快餐总经理谷峰、一号店店长安瑶,副店长周景(老三)、王成瑞都出席剪彩,谷峰还点了炮竹。随着虹雪轻快而又活泼的主持,十个人编演的节目就上了场,当然,不能不提的是,门口那圈长枪短炮,都是过来捧场的记者们。

这样的阵势自然吸引了不少人,无论是写字楼里上班的白领们,还是附近的住家,不少人站在台下看表演,也有人进去瞧瞧新店。

此时,贝诚正陪着一个高大的中年男人下了车,听见那便巨大的音乐声,男人不由立足看了过去,问了问,“那边是干什么呢?这么热闹?”

贝诚也是刚回省城,对此一头雾水,不由看向了章唯,章唯伸头瞧了瞧才道,“是夏天快餐的一号店开业了,他们好像请了歌舞团的人,正在表演节目,挺热闹的。”

男人略站了站后,点点头,说了句,“还挺有想法。”转身进了写字楼大门,而贝诚却皱了眉头,一号店不是早开了,怎么又重新开业,那个方向也不对啊!

约是他站立的时间太久,男人停了下来,叫道,“贝诚,还不上来。”贝诚连忙答应,“好的,大舅。”

这番热闹自然也落入了扬子他们的眼中,扬子在一旁呸了一声,骂道,“表面热闹有什么用,这才多少人看见,我就不信老顾客不会走顺腿。”

可此时却见杨子妻脸色不好的跑过来,冲着扬子说,“不好了,夏凡找了二十来个人守在旧店中,来一个客人就往新店这边领啊。”

第三十一章

不是所有的顾客都会每日关注夏天快餐的,所以新店开业再热闹,吸引得始终是一部分人。房东和扬子他们打得就是这个主意,你再能耐,也不能开业开个十几天吧。你照顾不到的,通知不到的客源,那么对不起,我就全盘接手了。

所有人包括大姨安瑶在内,都认为夏凡给出那一个月的时限,是为了好找新店面装修,后来又见他催得紧,虽然有些摸不到头脑,可也没想着夏凡能怎么办,房子是人家的,店还回去后,人家再开,客人就算进去了,你也不能拉出来吧。

可夏凡就不是个吃气的人,他这辈子也不准备受窝囊气。你打这个主意,我偏偏不让你如意。他以最快的速度,甚至高于市价的价钱盘下了不远处的店面,并请了人以最快速度装修,为自己赢得了时间差,

此时,在新店那边热闹开业的时候,真正的老板夏凡并没有出现,而是穿着夏天快餐的制服,同身旁早已经训练好的,从各家分店中抽调出的二十个员工,一起站在了旧店中。

他看了看日历,离着交店面,还有小二十天,足够他做许多事了。

夏凡的方法简单的很,你打的是我旧客源的主意,那么,我就耗费人力和时间告诉所有人,我——搬——家——了。

不是发传单,不是简单的贴上一张标有地图的告示,而是专门安排员工带你去。

第一个走进门的是个漂亮的小姑娘,看样子不经常来,一推门进来瞧见屋里空荡荡的,忍不住就问了一嘴,“这是不做生意了吗?”

小玲立刻迎了上去,先行了个礼才说,“不是的,小姐,我们店面搬家了,就在往右一百米处。我来带您过去吧。”

那个姑娘显然有些怕麻烦,连忙摆头道,“不用了,太麻烦了。”

小玲反应快得很,干脆利索的说,“不麻烦的,我们老店如今已经不营业了,留下我们在这里,就是怕您这样的老主顾不知道消息,给您们带路的。”说着,小玲顺手从一旁拿了张新印好的彩页菜单,然后推开门道,“您瞧着,我也给您介绍着,一共一百米远,两句话的时间就到了,正好到那儿就点餐,绝对不耽误您时间。”

服务都到了这份上,夏凡选的人又各个长得虽不能说好看,却是十分顺眼,说话又客气,小姑娘也挺满意的,“那也好,我其实还挺喜欢吃你们家的米饭套餐呢。”

说着,两人就一前一后出门了。

如是,不过多会儿,随着用餐高峰期的到来,老店中的二十名店员各个忙碌起来。夏凡在前一天已经对他们做了培训,如何说让别人愿意跟着走,路上一百米如何应答,进了新店如何将客人进行交接,务必不能让客人感觉到冷落,并且还带着人演示了几遍。

所以,总体来说,状况相当不错,除了一对情侣赶时间,其他客人都十分配合的跟着去了新店,不少人还夸夏凡想的周到,有位老大爷拉着服务员的手道,“哎呀,我就爱吃你们店里的红烧rou,真香,物美价廉,你要不让人在这儿说说,我今个儿八成找不到新店在那儿,那可亏了。”

亏了?这让夏凡有点摸不着头脑。

送了第一个客人后,跑着回来的小玲正好听到这段,等着老大爷出门后,才冲着夏凡解释,“这老大爷就住在后面,离着可近呢,最爱吃肥rou了,自从咱家开业后,几乎天天早上十一点来报道,后来有一次让他家老奶奶发现了,找了过来,我们才发现,老大爷竟然是先在这儿过了嘴瘾,回家再吃清汤白菜去。”

这事儿夏凡却是不知道,他一直忙着厂里和各个分店的事儿,这块完全交给了大姨和老三他们,倒是很久没过问过了。他不由笑道,“八成是怕他高血脂。”

小玲点头道,“就是呢,后来老大爷半个月没出现,我们都说这下子管