腐星宅 - 言情小说 - 锦鲤系厨神在线阅读 - 分卷阅读31

分卷阅读31

    是身为队长的刺头做的决定。

云林不得不承认,听见这些她觉得心里舒服了好些。她并不在乎自己落入压力测试,可是她更怕辜负队友——这种感觉可比自己承受压力还要糟糕。

“小时候,我的养母也会像你这样切蔬菜,”弗朗西斯一面清洗蔬菜,一面有一搭没一搭地向云林说,“就像变魔术一样不是吗?只要她还没有横着下刀,你就永远也猜不到她为你准备了什么惊喜……”

云林心想:原来是养母吗?

“那时我就因为这个,每天都盼着能多吃一点蔬菜。”弗朗西斯轻轻地说。

云林:所以咱们未必没有赢面?

谁知弗朗西斯话音刚落,一阵风吹了过来,红队正巧在蓝队的下风处。大家同时闻到了一股油炸小rou丸极其诱人的香味,中间还伴着番茄酱酸酸甜甜的味道。

作者有话要说:

蓝队准备的菜单上,馋人的不止是炸小rou丸,炸红薯条也绝对是一项“必杀技”:把平时炸薯条的材料从土豆换成红薯(地瓜),炸出来的薯条外酥里糯,还有一种红薯的香甜味,不用任何酱料,只要在表面撒一点点细盐就非常美味了。

俺现在也跟茉莉一样分裂,又想好吃又不想长胖……好南!

第24章16进13

还没等云林反应过来,刺头那边已经“卧槽”了一声。

“洋葱、迷迭香、鼠尾草、小茴香……”云林一面闻,一面试图辨别蓝队在炸rou丸时使用的香料。不得不承认,对手做的炸小rou丸实在太香了,云林闻到味道就觉得口中馋涎在蠢蠢欲动。

“这应该是顾叔的手笔。”不知为何,云林想起了中餐里的炸丸子。在中国的不少地方,炸rou丸是传统年菜的保留菜式。

除了炸小rou丸以外,蓝队那里还飘来了番茄酱的酸甜香味。

“蓝队这做的都是大杀器!”弗朗西斯也忍不住感慨,“尤其是番茄沙司……我小时候吃通心粉,最喜欢挤一大堆番茄沙司,然后用手抓着吃!”

云林瞬间脑补出金发碧眼的小男孩,用手去抓一盘番茄意面的场景。

话说番茄沙司的酸甜口味,也的确是孩子们最喜欢的味道之一。

云林登时一拍脑袋,说:“有了!”

她把手中的厨刀往案板上一扔,对弗朗西斯说:“你接着洗蔬菜,我去调一个沙拉汁去!”

西方用于给沙拉调味的酱汁主要分为两类,一类是油醋汁,另一类是蛋黄酱;前者依靠油和醋搅拌暂时乳化产生半透明的酱汁,后者靠蛋黄和油搅拌乳化成浓稠酱状,也叫“美乃滋”。

红队正在做的“快乐沙拉”,很明显需要搭配一个清爽健康的沙拉汁。而蓝队所做的通心粉那浓郁的番茄气味,刚好给了云林灵感。

她去榨了一些新鲜的樱桃番茄,在里面加入葡萄柚汁以调节酸度,然后加入橄榄油快速搅打,达成传统油醋汁的模样,最后尝了尝味道,又加了少许的盐和糖。云林随后把沙拉汁拿去给茉莉。

茉莉正抱着搅拌器忙着做奶昔,于是云林舀了一勺沙拉汁送到她嘴里。

“可以可以!”茉莉眼里陡然多了些光彩。

原本她经受了蓝队那一轮“香味攻击”之后有些倍感绝望。可现在云林调味的这一款沙拉汁又让她重新振作了一点。

“云林,有了你这个沙拉汁,咱们的‘快乐沙拉’就真的快乐了。”茉莉满怀希望地说。

刺头尝过了也说好:“现在时间剩下不多,你快去多准备一些。”这个红队队长这时充满信心,仿佛云林所做的沙拉汁能够完全抵消本队菜单的先天劣势,能马上赢得300个孩子的心。

“好的队长!”云林撒腿就往自己的cao作台跟前跑。

她一回到弗朗西斯身边,就惊讶地看见弗朗西斯手下也开始盛开花朵。

年轻的非酋竟然学着云林的样子,用小刀在红萝卜上割出划痕,然后横切,一朵朵太阳花就在案板上开了出来。

云林愣了一秒,心想难怪这个大男生学厨不到一年,就能来参加“厨神”,这等领悟力和模仿能力她还没有在别人身上见过。

弗朗西斯听见她来了,从cao作台上直起身望着她。云林马上说:“你继续!我来调沙拉汁!”

她一面继续调制“快乐”沙拉汁,一面指点弗朗西斯切出各种各样的形状。在这之后两人开始了艰巨的装盘工作,他俩要装300盘沙拉。

云林略一思索:“先摆50个盘子,你往里倒黄瓜丝,然后我来装其他蔬菜!”

弗朗西斯挽起袖子:“好!”

他身高臂长,轻而易举地端起沉重的一大盆黄瓜,飞快地将切成青草形状的黄瓜丝往盘子里倒。云林跟在他的身后,把事先切好的动物形状胡萝卜两片两片地铺在青草上。

弗朗西斯处理完黄瓜丝,就去取太阳花;云林跟在他身后,挨个把沙拉汁浇上。

他们配合得非常默契,50份沙拉几乎是瞬间完成。

“继续!”云林说。

可就在他们开始装第二个50份的时候,评委开始倒数了。

“你们还有5分钟的时间,两队,请抓紧时间准备,不要让可爱的孩子等太久。”法福大声催促。

云林顺势抬起头,看看队友们的情况:

刺头正带着苦艾和百利甜切玉米包装烤鸡rou,茉莉在把准备好的奶昔一杯一杯地装杯,加西亚和伊达正在把三方已经做好的成品都汇总到一张长桌上。

她和弗朗西斯的进度稍许慢一些,刺头和茉莉那里都已经有大约100份的食材准备了出来。

“弗朗西斯,我们要更快一点!”云林有点儿急。

弗朗西斯这会儿正弯着腰,云林刚好可以看见他额头上有点儿汗津津的。

年轻人却抬起头冲云林微微一笑:“是,厨神大人!”

云林被他笑得脸一热,赶紧别过头,心里暗骂:这么紧张的时刻,求别撩。

她赶紧收摄心神,专心摆盘,虽然时间很紧,她也尽量努力让沙拉里的各种食材摆得整齐些,“快乐”些。

就在这时候,评委宣布了“时间到”。

远处传来稚嫩的欢呼声和脚步声。

云林还从来没有见过300名孩子,一道欢呼着跑过来——跑向自己亲手准备的饭菜。她一愣神,跟在她后面的弗朗西斯也停住了,低声问:“云林?”

云林马上低下头,继续她的装盘。她忽然有点儿激动。远远瞧见了那么多张纯真的面孔,云林终于意识到自己正在做的事情有什么样的意义:她在让孩子们感到“快乐”。

*

云林和弗朗西斯飞快地把剩下200份沙拉装完,送到向孩子们供餐的长桌上。这时红队的其他成员也多数完成