腐星宅 - 言情小说 - 侯府大丫鬟(重生)在线阅读 - 分卷阅读63

分卷阅读63

    ,带着点酸,经过糖液和蜂蜜的泡制,加以晾晒风干,表面不粘不燥,不仅看着清透可人,吃起来更是果香浓郁,入喉入心,而且还一点都不甜腻。

随着县衙里进进出出的不停忙碌,孟阳县的骄阳也愈加热烈。夜幕拉开,苍穹之下,昏暗阴沉肆意蔓延。但此时,县衙内宅一处亮着朦胧灯火的房间里,却是温情蜜意。

“怎么样,好吃吗?”

晚饭后,锦绣神秘兮兮地端来一个小碟,从其中拿起一片蜜饯喂给了伏修谨,又忐忑无比地等待着他的评价。

伏修谨细细品味,却久未回答。

“不好吃?”蜜饯制成后锦绣自然是已经品尝过的,厨娘、东儿和南南等人吃了也是直赞好吃,但伏修谨此时的沉默又让锦绣不由自主微微动摇了。她想着拿过来一片自己再尝尝,但手还没伸过去,碟子已经被伏修谨瞬间移了地方。

“不……”

“真的不好吃?不可能啊,我试了好多次的。难道是试的太多,品不出味儿来了?也不对啊,厨娘和东儿她们都说好吃的。”锦绣忽地耷拉下脑袋,“……还是说,她们只是为了安慰我?”

“锦绣!”伏修谨本想逗逗她,但见她越说越离谱,就赶紧打断,“都不是,是不够吃。”

☆、新鲜事

锦绣将蜜饯的制作过程及方法教给厨娘和丫鬟,然后把大家做好的蜜饯分给县役及其眷属们,由内往外,逐步传扬,为的就是让众人知道原来青果还有这一种吃法。

慢慢的,邻里街巷间就有了越来越多的传言。

“原来就听说这县令夫人生得仙姿玉貌,没想到还这般心灵手巧,厨艺精湛!”

“可不是,青果家家有,谁能想到还能这么吃呢。”

“那不然人家能是县令夫人?听说她家里有人曾是皇宫里的御厨,可不只是随口说说的。”

……

当然,在一片夸赞县令夫人的言论里,也不乏一些其他的声音,比如——

“县令大人也不赖啊,年纪轻轻就做了官,来了咱这小地方也不抱怨。”

“抱怨?噢对对对,我昨日才听了老张他家婆子抱怨,说什么自咱这县令大人来了之后,他们就天天忙得不可开交的。”

……

眷属偶有些抱怨是真的,忙得不可开交也是真的。

诚如此时,县令大人和他家夫人正吃着晚饭还不忘讨论公事。

“最近几日都有不少人等在县衙外,说是想来学着如何制作蜜饯。我想了一下,因为人比较多,而这制作过程也不是一时半会儿的事,所以今日就先将这事给安排了下去,让东儿她们给来的人编了顺序,然后定好日子,一次五人分着过来,由厨娘来教,你觉得如何?”锦绣给伏修谨交代着,她本想先找他商量一下的,但找寻了半天没见着人影,就擅作主张做了决定。

在孟阳县,家家户户随处可见青果满树,但做成蜜饯这样可口的小食倒是第一次。大家听着县吏及其眷属们说着是如何如何的好吃,已是嘴馋得不行,不知从哪听来话,说县令夫人愿意将做蜜饯的过程教给大家,更是喜出望外,纷纷围到了县衙外,就怕人太多轮不到自己。

“你的安排没问题,锦绣,以后你想怎么做就怎么做,我与你想的是一样的。”伏修谨字字真心,有锦绣在,很多事都不用他额外cao心。

锦绣点点头,但又眉头一皱,她这一步是迈了过去,后续的安排也在稳步进行中,但如何将蜜饯卖出去才是最难的一关。“你那边呢?进展得顺利吗?”

“还算顺利。”

伏修谨这边主要分成了三大部分,同时推进。一是将他的全部想法和具体谋划写在书信里,再加以锦绣制成的蜜饯,托人快马加鞭送回去给家里经商的族亲们。二来是将县吏分成了几个小队,由他们到各乡走访并记录下大概的果子数量。三来则是让孟主簿挑出几个县里生意做得比较好的商人,商谈下一步的买卖。

许是伏修谨讲得太快,锦绣听的云里雾里,一时没明白过来。“家里经商的族亲?可是京城的蜜饯种类更多啊,这里这么远,还要再运过去,他们会同意吗?”

“你只说对了一半。”

伏修谨的声音洋洋盈耳,听得锦绣更是好奇不已,支愣着耳朵问:“哪一半?”

“京城的蜜饯种类确实多样,但多数铺子都是先买来果子再制成蜜饯,这样一来,投入得多,自然也卖得贵。但这里不一样,青果每家都有,不需要再额外花费这笔银子,做成蜜饯再卖出去就便宜了许多,低买高卖,这中间能赚不少银两。撇开其他的先不说,商人嘛,主要看中的是有利可图,即使不是家里人,他们也会愿意接这笔买卖的。他们经商多年,天南地北认识不少同道中人,若这事成了,到时候不止京城,其他的县城也可以让他们帮忙介绍着试一试。再说了,其他地方的蜜饯多是些甜果子,青果带着酸,又是另一种味道,平日里大家不都爱图个新鲜么。”

“原来是这样。”锦绣一点就通,又说:“那你让孟主簿找县里经商的人是为了下一步买卖做准备?”

“没错。”伏修谨疼惜地看着锦绣,“不过,最近要辛苦你们了。”

现在才刚开始,买卖的数量不会太多,只能由着厨娘带着府里的丫鬟们先着手备着,多做一些。到时候若能把路子铺开,其他人也学得了制作的过程,就可以与本地的商人谈好条件,定下规矩,本着大家一起发财的理念,由他们作为中间商,从村民那里买来蜜饯再转卖出去,到时候这些商人本身的背景和门路也可以动用起来。

而此后,县衙里人来人往,更是没有人懈怠停下半步。

锦绣这偶然间的小发现及巧手艺,再加上伏修谨的谋略,夫妻联手,从遍地都是的青果子入手,带着孟阳县的人逐步做起了蜜饯的买卖。

如伏修谨先前所说,银子就是最大的动力,越来越来的村民都动了起来,学着如何做成好蜜饯,也学着如何做得好生意。

买卖之事从未有轻易可言,在这过程中当然也反复出现了许多波折。东儿不仅心直口快,八卦消息也是极灵通的,有她在,即便锦绣身在内宅也能得知最新出现的状况——

大张和二张两兄弟为了争自家后山的几棵青果树,差点动手打了起来。

老孟家的婆子为了多赚些银两,一时贪心混着烂果子进去,但做出来的蜜饯成色不好,被掌柜的给全都退了回去,她就当场赖着不走,哭闹不停。

东街哪一家收蜜饯的铺子因为生意繁忙,店小二趁掌柜的不在悄悄压低了价钱想中饱私囊,被发现后惹得众怒连连。

……