腐星宅 - 言情小说 - 我有一条美食街在线阅读 - 分卷阅读61

分卷阅读61

    于别人的批评会感到生气。而表现出不安的,则是对自己没有太多信心。至于那位明明有疑惑,却又一直不开口的……个人感觉有点过于内向,不善于交流沟通。”

温暖闻言颇觉有理。她没有太多招聘的经验,目前为止所招的人不过是看对方是否能胜任这份工作,并没有考虑太多其他因素。作为小吃店,对于技术要求不高,或许她的招人方式还不会有什么大问题。

但相比之下,西点店更注重客户体验感。当然,口味好坏也是极重要的,烘焙师的上进心也是十分要紧的。

“刚才我已经和他们聊过。那位短发的,名叫万倩。本市人,家境还不错,做烘焙师纯粹是源于喜爱。或许正因了那句话,‘兴趣是一切的原动力吧。’ ”温暖顿了顿,道:“谢谢你们的分析、建议。”

江万棠哈哈大笑:“一家人说什么谢,太见外了。”

这就是一家人了?

温暖有点哭笑不得,看看江源,他却在那里偷偷窃笑。虽然帅时的模样很帅,可怎么看都有点欠揍的感觉。

江万棠和温暖又聊了几句闲话后便告辞离开,江源送他爷爷离开。温暖则在后厨房忙活开了。

得到高级裱花技能后,她还没有试验过。趁着刚才那几位面试者做的蛋糕还有不少剩余,温暖干脆废物利用,拿来制作奶油蛋糕好了。

事实上,温暖已经想好了。反正系统里的任务只说要卖出2000份她亲手参与制作的西点,但并没有说需要她完全独立制做。因此,她如果只做蛋糕上一部分的奶油裱花,就也能算是她亲自参与制作了。

只不过她还没有试过,不知道做一个蛋糕需要耗费的时间多不多。

选了其中一块烤好的蛋糕,去除边边角角,做成了个小小的方形,大概是一人份的量。

再接来就要准备做奶油裱花了。

奶油有很多种类,植物性奶油、动物性奶油,还有价格低廉但非常不健康的人造奶油。制作方法嘛,手机上一查便能搜罗到一堆。

温暖随便打开手机搜索网页一搜便搜到了一堆奶油的制作方法,有用蛋清直接打发制成的,也有用鲜奶做的,看着看着,她不禁觉得有点迷糊。到底做大蛋糕裱花的,应该是哪一种方法?

想了想,温暖果断选择了放弃。这种专业的技术,如果系统不直接给予,光靠自学得花不少时间,短时间内很难达到专业的水准。

“系统,你有没有成品奶油?卖我一点,我想试试自己的裱花水平。”

“有的。宿主需要普通的奶油,还是高级的奶油?”

普通的奶油估计就是市面上常见的一类,这种自然没什么好稀罕的。

“高级的是什么样的?”

“高级奶油选用纯天然健康的食材,不含脂肪和卡路里,绝对健康美味。”

温暖一听便立马来了兴趣:“不含脂肪和卡路里?这感情好啊!”

奶油蛋糕一向是女生的最爱,温暖也不例外,特别喜欢奶油上甜甜绵绵的味道。但是又不敢经常吃,因为奶油是身材的杀手。要是能有种吃了不胖的奶油蛋糕,那简直就太好了!

就是不知道这种所谓的健康奶油,是不是需要牺牲美味作代价。

“怎么卖的?”

价格得问清楚,免得一不小心就着了系统的道。

“1000元一桶,颜色可选。”

“一桶是多少的量?”上次买海辣椒时,温暖就吃过亏,这次便多了个心眼。

“一桶大概可以做十个8寸的奶油蛋糕,价廉物美,童叟无欺。”

1000块钱十个奶油蛋糕的用量,也就是差不多每个蛋糕,光是奶油的成本就需要100块钱。再上人工和其他的费用,成本则更高。而在崇闲市,一个普通的8寸奶油蛋糕价格一般在100元到200元不等。

也就是说,她如果要用这种奶油,那么光成本价都比别人的零售价高。她的定价至少要在300元以上才能实现盈利。

在崇闲市,高端一些的蛋糕店,也有一个蛋糕好几百的,大城市的消费能力也确实很给力。不过在城中村这种地方,又没有品牌附加值的情况下,这样的价格食客又能否买帐呢?其他的拼不过,最终也就只能拼拼味道吧?

“系统,先给我买十分之一桶,我试试看味道。”

“抱歉,奶油按桶售卖,拒绝拆分。”

又是这样……和卖拉雅红茶时一样。

有了之前的经验,温暖讨价还价起来也更加得心应手。

“我没尝过味道,不知道好不好。万一不好,我后面不用,弄一大桶在这里岂不是浪费?1000块钱呢,也不便宜呀。”

系统沉默中。

“系统,你到底卖不卖?”

“不卖!”系统拒绝得很干脆。

“有钱也不赚?”

“赚,但是不稀罕赚小钱。”

呵呵……看来是托她的福生意好了,脾气也大了起来,居然都不稀罕赚小钱了。

“买一桶也行,但是你颜色得给我配齐了,不行就算了。”

系统考虑了一会儿,估计是觉得再强硬下去惹火了温暖,这笔买卖就得黄,遂道:“颜色全部配齐需要将一桶奶油拆成成千上百种,如此一来每种颜色的量则非常少。宿主确定要配齐颜色?”

温暖想了想也是。自然界的颜色实在太多太杂了,光是一种色系都能分出深深浅浅不同的很多种来。

不过,从系统的话里不难听出,系统所售的奶油可是包含了成千上百种颜色!这样一来,她就可以尽情发挥,做出很多复杂的裱花来。想到这些,她已经有点迫不及待地想要一试身手了。

第46章牛逼的裱花技术

“就红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,外加一个白色。但是不要全挤在一个桶,不然颜色混乱,没法用,我就要退货了。”

“收到。奶油一桶,含红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,外加一个白色,八种颜色。价格1000元,请宿主确认。”

“确认。”

“叮!已从您帐户上成功扣款1000元整。”

随着系统的话音落下,温暖面前的料理桌上便凭空出现了一大桶奶油,八种颜色分别用不同的袋子分装着。而透明袋子里,这些奶油所呈现出的颜色高级感更强,也更明艳。

“系统,你这些奶油是用什么东西做的?怎么颜色这么漂亮?”

“此乃秘制优等奶油,配方保密,请宿主不要随便打听。”

还配方保密?是怕她知道后,以后就没有生意做了吧?

行吧。反正她也没有太多时间去研究,走个捷径倒是也好。

“系统你太敏感了。我没有打听配方的意思,我只是觉得这些奶油的颜色太好看了