我在七零开厂扶贫 第189节
“唉呀妈呀，这咋整的，咋出这么多血啊？快溜的，把人放炕上。” 虽然她不喜欢孙丽娟，但总不能见死不救吧。 几人孙丽娟放在炕上，田大婶赶紧拧了条毛巾给她清理头上的伤口。 一边擦，伤口一边往外流着血。 田大婶的手有些抖，“不行啊，这血也止不住啊，富贵媳妇，你赶紧去牛棚，把谷老爷子请来。这病我看不了。” 富贵媳妇也不敢耽搁，穿上外套就走了。 没过多久，谷老爷子就提着药箱过来了，一看到孙丽娟惨白的脸，老爷子眉头皱的紧紧的。 他捣鼓了半天，把草药剁碎了敷在孙丽娟额头上。 很快，血就止住了。 可谷老的面色却依旧不好看，“她这个伤口太深，就算缝合了，也会留下疤痕。 哎，挺好个姑娘，就算是毁容了。” 老爷子说着又拿出一根钢针和一段棉线，带上老花镜就开始缝合伤口。 大约是他敷的药有麻醉作用，缝合的过程中孙丽娟一直都没有醒来。 等她醒过来的时候，就发现自己的手和额头都被包扎好了。 田大婶抬头看了她一眼，饶是她再不喜欢孙丽娟，看了她这副样子，也不免生出几分同情。 “行了，你好好躺着吧，这是我家，姓高的不敢拿你怎么样。” 孙丽娟这才安心躺了下来，她直勾勾地望着棚顶，眼泪就这么不争气地流了下来。 她还以为，自己找到了好归宿。高远虽然穷点儿，但到底对她不错。 可是为什么，为什么才一结婚，他就变成现在这个样子了。 孙丽娟一想到高远那副恶狠狠的样子，心里就害怕。忍不住哭得更大声了。 田大婶看她那个样子，叹了口气，放下手里的针线活儿，给她拿了一碗粥过来。 “吃点吧，再难受日子也得过不是。” 孙丽娟躺在那儿没动，没受伤的手钻成了拳，“田大婶，我的脸，是不是毁了？” 田大婶没说话，这种情况，她实在是不知道咋劝她。 要说孙丽娟这个丫头，她是真的不喜欢，她得到这样的结果，也是她自己作出来的，怨不得别人。 可到底都是女人，见她挨了打，田大婶心里也不落忍。 “行了，别哭了，起来吃点东西，你就是自己不吃，也得为肚子里的孩子着想。” 孙丽娟只觉得眼前一黑，眼睛瞪得大大的。 “田大婶，你说什么？什么孩子？” 田大婶放下手里的碗，说道，“你有身孕了，还不到一个月。 要不是谷老医术高明，一般人还真看不出来。 这女人啊，有了孩子可就不能为自己活了。等孩子生下来，兴许高远还能对你好点儿。 不管咋说，你们已经结婚了，日子总得过下去。” 孙丽娟摸着自己的肚子，期盼田大婶说的话能是真的。 没过多久，又一场大雪下了下来。 这场雪下的很大，把出村的路都给封上了。 好在在下雪之前，木炭厂刚出了一批货，村民有足够的时间把雪清掉。 大伙忙碌了这么久，趁着大雪也好好休息了几天。 夏晓梦却是个闲不住的。 天儿冷了，室外就变成了天然大冰箱。 她把地窖里的山楂都倒腾了出来，准备做成冰糖葫芦。 等做好了，就拿出去卖。没准儿在过年之前，能狠赚一笔呢。 第208章 冰糖葫芦 王玉玲和罗晓秋闲着也是闲着，就跟她一起弄。 几人把山楂洗净，控干水分。坐在炕上一边聊天，一边给山楂去籽。 王玉玲把去完籽的山楂扔进嘴里，直接酸出了表情包。 “唉呀妈呀，这玩意儿太酸了，晓梦，你确定这玩意儿能卖出去？” 罗晓秋轻轻敲了一下她的脑袋，“晓梦说能卖出去，就一定能卖出去。晓梦，我相信你。” 夏晓梦轻轻一笑，也不解释，等做好了，看这两个家伙不抢着吃的。 三个人干活就是快，没多久，几人就剥了一盆山楂出来。 夏晓梦把一般山楂倒进锅里蒸熟，另一半则留着一会儿用。 山楂是准备好了，可是没有竹签，夏晓梦只好在外边折了些树枝回来，带着两人把树枝剥了皮，削成一头尖尖的签子。 再把去了核的山楂串到签子上，冰糖葫芦终于有了样子。 王玉玲拿着串好的糖葫芦，问道，“晓梦，咱们把这些山楂都串了不就行了吗？ 你为啥还要把那一半蒸熟啊？” 此时，锅里的山楂已经蒸的差不多了。夏晓梦一边打开锅盖，一边答道。 “因为我打算做两种冰糖葫芦。串好的那些是生山楂，山楂味儿更浓，味道也更酸。 我现在弄的这些是熟的，口感更绵软，味道也没那么酸。要是有人不喜欢吃酸的，就可以买这种。” 王玉玲似懂非懂地点了点头，“看不出来，做个冰糖葫芦竟然还有这么多学问。 晓梦，你懂得可真多。” 夏晓梦没再理她，等山楂放凉，用签子串好，又压成了饼。 这样做的目的，主要是为了区分两种糖葫芦。 做好这些，夏晓梦就开始了最重要的一步，熬糖。 冰糖葫芦能不能做的好吃，这讲究可全在糖上。 糖熬的好，做出来的冰糖葫芦就会又甜又脆。反之，糖如果没熬好，吃起来就会有一股焦糊的味道，或者干脆咬不动，影响口感。 对于这一点，夏晓梦心知肚明。 白糖和水按照2比1的比例调好，下进锅里。 等白糖变成黄色，又逐渐融化，变成浓稠的糖稀，再慢慢翻炒。 夏晓梦不断地搅拌，直到糖稀开始冒小泡，才停了火。 她拿起串好的糖葫芦，快速在糖稀里转了个圈，然后再拿出来，冰糖葫芦就算是做好了。 沾糖要求动作一定要快，只有这样，山楂外边的糖才能挂得均匀。 做出来的糖葫芦才会又好看有好吃。 王玉玲和罗晓秋站在一旁，把做好的冰糖葫芦拿到外边冻起来。 几人配合非常默契，不多时，糖葫芦就做完了。 看着一串串红彤彤，亮晶晶的糖葫芦，王玉玲和罗晓秋满眼的喜欢。 王玉玲舔了舔嘴巴，“晓梦，这玩意儿看起来好像挺好吃的，我能尝一个吗？” 夏晓梦忍不住好笑，“吃呗，这些都是咱们自己做的，你想吃多少都成。” 王玉玲开心地拿起一串糖葫芦，轻轻一咬，酥脆的糖壳在嘴里裂开，软糯酸甜的味道瞬间沾满了口腔。 她的眼睛瞪得老大，高兴地直蹦，“我的天，这也太好吃了吧，我从来都没吃过这么好吃的东西。” 说着，她把糖葫芦递到罗晓秋面前。 罗晓秋也不嫌弃，直接咬下了一颗山楂，瞬间幸福地眯起了眼睛。 “怎么样，我就说吧，晓梦做的东西，就没有不好吃的。” 夏晓梦也拿了一串冰糖葫芦，几人一边吃一边研究该怎么定价。 这个年代，一斤白糖要8毛钱，差不多能做20串冰糖葫芦。 加上山楂和人工成本，一串糖葫芦大概是8分钱的成本。 考虑到这个年代没有什么水果和零食，夏晓梦打算给糖葫芦定价2毛钱一串。 听到这个价格，王玉玲和罗晓秋都惊呆了。 “夏晓梦，你也太黑了吧，一串净赚1毛2，你的良心不会痛吗？” 夏晓梦耸了耸肩，“玉玲，你想想，这买卖是咱们三个人干，1毛2看着是不少，可三个人一平分，才4分钱。 所有工序我们都要自己完成，一天下来，最多就能做五十串，也就赚两块钱。 而且，这还是我们自己拿出去卖的情况下。 要是把冰糖葫芦送到供销社去卖，还要给人家分成，那赚的就更少了。这么一算，你还觉得多吗？” 王玉玲歪着脑袋想了半天。 一天做五十串，那她得切多少山楂，削多少木头签子啊，想想就不是个轻松的活儿。 这么辛苦才能赚两块钱，确实不算多。 几人商量好定价，夏晓梦又拿了几串糖葫芦出门了。 这玩意儿在后世不算什么，可在这个物资匮乏的年代，绝对算得上是不错的零食。